好寬

總覺得那條線. 好寬～
就是跨不過去~

喝一碗湯
過一座橋
還容易些吧

空下來的時間軸

撇開工作而言，
俺多了很多自己的時間，該是要很開心的。
為什麼俺不快樂？
也許俺依賴，因為這段時間，突然沒個時間軸，
突然發現以往每天都以儂的時間為時間，
換句話說，以儂為生活重心。
而現在沒了。

別人為什麼不會這樣？
別人可能有自己的時間軸，時間軸上有很多的計畫。
她他之前重疊的，也許是約好的，也許是巧合，
她不需要他來當他的時間軸，
更甚者，她可能也不見得需要他。
她他應是存在著某種交流，
當他不能給她的陪伴，他至少能以精神上的問候、具體的物質、或是其他什麼的代替。
她也有她的朋友，讓她在沒了他的時候，時間軸仍舊可以很精采。

俺朋友少，時間軸上向來不能用這個部分來填滿。
俺的嗜好很花錢，俺沒有太充足的金錢，
俺的嗜好也耗空間，俺也不再有夠大的空間來容納俺的嗜好。
而且這個嗜好，也不被儂接受。

空下來的時間，它沒了軸，它飄蕩著。

不快樂的俺，躲起來。
不快樂的生活圈，越來越狹隘，病不曾好。

不得不說, 無巧不成書

突然覺得, 這一兩天, 出現那麼多的巧合~

回顧這幾天, 我們兩個請了兩天病假的人, 

我唉著這痛那痛, 魚說他覺得這床睡久了好像會腰酸背痛, 還提議想換一張床睡實驗看看..

週末, 魚公司老闆打電話來, 問他好點沒, 原來是要安排出差..時間就在電話的隔天(週日).

我心想,"說要換床實驗, 這下好了吧, 換到大陸去了..."

阿不就好加在這兩天也因為我吐髒了牛仔褲, 提早洗了一家子的衣服, 

讓他有多幾件乾淨的衣服可以打包..

阿不就正巧魚帶了Wii回家, 讓Wii幫他陪陪我~

還讓他有機會派Wii Fit來監控我運動..

不過, 話說回來, 好久沒有一個人住一層樓了.居然會怕也..

過去十幾年不都這樣過的嗎..有啥好怕哩.(握)

三師友

常聽說人要有三師友:老師、醫師、律師、會計師。
因為生長的環境. 我認識的老師還真多..
我有個表姊是會計師..
這兩年因緣機會認識律師朋友.
近期難得有機會認識醫生...卻是不同世界的人...很難當朋友的說..真可惜~

曾經

我曾經那麼與世無爭..

我只想做好我該做、想做的..

不懂得爭取什麼權益..........

被罵呆、罵笨..

於是我現在懂得爭取了...

偶而～我會為自想想..但這跟我的本質.. 相衝突..

黑白兩道..在我的腦海裡拉扯著..

這算是個特別的日子吧

很久沒有寫 blog了~

天亮後就要告別單身了~

昨天, 特別抽空去看了我的寶貝小宸..

只看到一個, 很奇怪的小孩, 跟我熟知的不同..

今天我的寶貝小宸回家來...

衝向我房間的時候, 很習慣的翻找我的用品、他的玩具..

以前, 玩具他都不帶走的..

他..今天跟我要了去...

我想..他心裡明白了...知道姑姑明天之後就不住這兒了...

回家前, 還把房裡的風鈴、電燈逐一玩一遍..才肯帶著我親手做的小禮物回家去...

感概萬千..

我很捨不得這小孩...

也捨不得另一個大小孩 － 我爹...

我爹...從我籌備婚禮到了中期之後...

個性丕變..

表現得很陽光..似乎很健康....

是要我放心嗎?

但我卻更擔心~

儘管如此, 命運..安排我這麼走...

我還是得走我的路..

有點像另一個大小孩－我娘...以往的路子...

給自己祝福, 也給分享福氣給大家~

統一 嚴選素材黑豆漿

統一 嚴選素材黑豆漿
主原料: 黑豆
副原料: 水、砂糖、異麥芽寡糖、食鹽、乳化劑
內容量450ml
每100ml含52.7cal/
蛋白質: 2.6g
脂肪: 1.9g

飽和脂肪: 0.3g

反式脂肪: 0.0g
碳水化合物: 6.3g
鈉: 18.0mg

鈣: 9.4mg

鐵: 0.4mg

----------------------------------- 總熱量:237.15

無法理解

始終無法理解

為什麼在現代的社會

小康家庭中～

還會有小小孩凍得臉色發紫...

是有電暖器的家庭啊..

真那麼沒有溫暖嗎?

令人心疼～

有很多純巧克力怎麼吃?

看電視美人說了算節目, 正好聽到 Mary 教怎麼做 巧克力慕司..

看起來不難, 材料取得也不難..

冰箱又有多的巧克力, 就拿來試試看..

節目中的做法:

1. 85%的黑巧克力一片, 再加上少許的50%巧克力, 扳碎放在鍋哩, 再用更小的鍋裝水, 隔水加熱......

2. 打四顆蛋黃..打到顏色變淡..跟奶油差不多顏色的時候..就可以慢慢地優雅地加入巧克力中拌勻...

3. 打三個蛋白...加上一點點好的海鹽...打成稠狀....再加入奶油拌勻...一樣緩緩地加入加熱中的巧克力....

4. 倒進美麗的容器裡...放到冰箱兩個小時...就是好吃的巧克力慕斯囉...

小秘訣: 那一點點鹽可以讓巧克力不膩...

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我實際做的時候, 巧克力的量沒有那麼多, 就只用了三個蛋白..

而且沒有電動打蛋器, 所以沒辦法像節目上 Mary那麼優雅..

我買的奶油已經加鹽了, 就沒有另外加..

總共費時約30Min, 跟節目上的10Min有出入..

最後的成果, 吃起來倒像是 濃郁的巧克力醬..

我想, 不夠凝固的原因是 蛋白沒有打發, 打得手很痠, 巧克力又快燒乾了...趕著加入..

蔥抓餅比一比

用過三種冷凍蔥抓餅

1.金品蔥抓餅5片裝(免油)

2.義美全麥香酥抓餅4片裝

3.金品蔥抓餅5片裝

其中, 金品免油的, 用平底不沾鍋, 還蠻容易做的...

但, 義美全麥的比較香, 全麥又好像比較健康..

我用義美的作法

:1.油一瓢 (我亂倒), 熱油

2.油熱, 下抓餅, ( 抓餅有水氣, 所以會有點爆油, 要小心)

3.關小火, 兩面翻煎至金黃或膨起...

============ 一般抓餅階段到此為止===========

(兩張照片都是金品免油的成果, 左邊的不夠熟, 失敗. 右邊的還算可口.)
============ ㄍㄟ熬再加上下列步驟 ===========

4A. 把預先打好的蛋汁和玉米粒, 倒在餅皮上. 等蛋熟.

4B. 餅先起鍋, 把預先打好的蛋汁和玉米粒倒入鍋中, 蛋略熟後, 蓋上餅皮, 翻面

5. 在中間撲放鮪魚, 然後.包起 (抓餅很厚很難包)

6. 起鍋. 完成!

很匆忙~沒有拍照..